Original vikningsverktyg för Kenwood Chef är lämplig för att vända fasta ingredienser med ingredienser som piskas luftiga så att den färdiga blandningen blir så luftig som möjligt. Perfekt när du förbereder mousse, souffle, luftig kakadeg och makron. Den vikta kroken lyfter ingredienserna upp på skålens sida och returnerar dem i skålen uppifrån. På detta sätt bevarar du luften i blandningen så att den färdiga skålen blir lätt och luftig. Alla delar kan gå i diskmaskinen.
